Las berenjenas son uno de los vegetales más deliciosos y
versátiles que puedes cultivar. Afortunadamente, no requieren de mucho cuidado,
y son simplemente fáciles de cultivar. Hoy te mostraremos como cultivar
berenjenas en macetas o en contenedores porque te ahorrará un montón de
espacio, y, si vives en un apartamento, ¡también pueden ser cultivados en tu
balcón! Si tienes un patio grande, y tienes el espacio, continúa las mismas
instrucciones para sembrarlos directamente en el suelo.
MACETA:
Porque las berenjenas son un viaje tan largo, necesitan
bastante espacio para crecer y esparcirse. Elige un contenedor grande, al menos
un contenedor o maceta con capacidad de cinco galones. Asegúrate que la maceta
también tenga hoyos de drenajes grandes – esto es muy importante.
TIERRA:
Para que las berenjenas crezcan grandes y saludables,
necesitas dos porciones de tierra para sembrar de buena calidad y una porción
de arena. Esto asegurará no clientes adecuados y buena retención de agua.
SIEMBRA:
A menos que vivas en un clima cálido y soleado, es altamente
recomendado que compres tus plántulas de berenjenas en un vivero. ¡Esto te dará
un mayor comienzo! Si eliges sembrar desde la semilla, utiliza la misma mezcla
de tierra y siembra la semilla en una maceta pequeña. Recuerda regar la tierra
regularmente y coloca la maceta en un lugar cálido y soleado. Una vez que la
berenjena haya formado plántulas, gentilmente trasplántalas en una maceta más
grande.
FERTILIZANTE:
Antes de cubrir el hoyo con tierra, añade un puñado de
fertilizante. Luego, cubre con tierra y riega tus plantas.
CUIDADO:
Riega regularmente, y asegúrate que la tierra nunca esté
seca. El sobre riego puede ser un problema también, por esto asegúrate que no
estás ahogando tus plantas.
Asegúrate que tu planta reciba suficiente luz solar –
alrededor de 6-8 horas al día.
Instala un sistema de soporte como un enrejado pequeño o una
jaula de tomates.
Fuente:
Como Sembrar Berenjenas – El Semillero
Como Podar Y Entutorar El Cultivo De Las Berenjenas
Poner un tutor al cultivo de las berenjenas es mas que interesante aunque realmente es un cultivo que puede crecer bien sin un tutor, se recomienda poner un tutorado para sobre todo mantener los frutos a salvo, ya que en contacto con el suelo pueden llegar a pudrir. Incluso por el peso de los frutos puede llegar a partir la rama o la planta, con lo que entutorando nos aseguramos que nada de esto ocurra.
Al mantener la planta erguida mejoramos la aireación general de la planta favoreciendo también la luminosidad que le llega a la planta y por tanto la floración y el cuajado de los frutos. Y como comentaba antes, que los frutos no toquen el suelo y pudran.
A todos nos gusta experimentar con plantas, en este caso os
propongo que lo intentéis ( con éxito ) con un puerro o ajo-puerro que hayáis
cosechado en el huerto o huerto urbano o ¡que hayáis comprado en un
supermercado! funciona igual (en este caso y ya más aprovechado nos llega el
momento de hacerlo con un puerro que podemos haber comprado en una tienda de
alimentación o cogerlo de una maceta o en el huerto.
Estos experimentos son ideales para realizarlos con niños en
nuestras casas, además se pueden hacer perfectamente en una parte de la cocina
sin ocupar mucho espacio. El único cuidado que hemos de tener es que la planta
no se nos pudra, para ello intentaremos comprar/coger del huerto, un puerro
fresco a poder ser, que no tenga signos de estar estropeándose y luego una vez
iniciado el experimento tener el cuidado necesario de que si vemos que se está
pudriendo cambiar el agua y quitar esas partes podridas.
Los pasos a seguir son sencillos y siempre es interesante,
dejarlo cerca de una ventana, que le entre luz. Así mismo os animo a que
sembréis puerros en vuestros huertos urbanos o macetas ya que son un cultivo
espectacular y se nota el sabor mucho más potenciado que los comprados.
¡¡¡Estamos tan contentos con este nuevo logro!!! las mini sandias son exquisitas pero aparte, son de fácil cultivo y al ser más pequeñas más fáciles de cuidar, transportar y hasta comer!!!
Siembra y cosecha tus propias calabazas orgánicas en macetas
con este paso a paso.
Antes de comenzar, debes tener en cuenta que la época más
recomendada para plantar calabazas es la primavera y que podrás cosecharlas de
3 a 5 meses después de la siembra, dependiendo de la variedad.
El primer paso para cultivarlas en tu propia casa es
conseguir las semillas. Si bien puedes adquirirlas en una tienda de jardinería,
puedes también obtenerlas del centro de una calabaza madura, grande y
saludable, cuya cáscara sea firme.
Una vez que las tengas, lávalas con agua y colócalas al sol
durante tres días; procurando, a la noche, colocarlas en un sitio seco. Luego,
podrás guardarlas en un sitio fresco y sin humedad hasta por dos años.
Para la siembra en
macetas, debes utilizar un contenedor de 40 x 40 centímetros y 60 litros de capacidad.
Además, deberás rellenarlo con tierra porosa y compost. El suelo más
recomendable es uno arcilloso con arena y abundante materia orgánica.
Para plantar en macetas, debes colocar dos semillas de
calabaza separadas entre sí en un orificio en la tierra que hagas con tus
manos. Luego, cúbrelas con una pulgada y media de tierra, presionando un poco
la tierra de la superficie.
En este punto, además, debes tener en cuenta que algunas
variedades son trepadoras y requerirán tutores para crecer.
Por otro lado, si eliges plantar en tu jardín, primero debes
rastillar varias veces el suelo hasta eliminar cualquier raíz o piedra que allí
se encuentre y sembrar las semillas dejando alrededor de 1,2 metros de
separación entre cada planta.
Ten en cuenta que las
semillas tardarán entre 8 a 15 días en germinar. Luego, aparecerán las flores.
Debes saber que la calabaza es una planta monoica, por lo
cual puede producir flores macho y hembra. Las primeras que nacerán serán las
macho; y solo diez días después surgirán las flores hembras, a partir de las
cuales se irá formando el fruto. Además, la calabaza tiene la característica
de, luego de su primera floración, detener su crecimiento hasta que los frutos
maduran, para luego volver a florecer y fructificar. Nota: para reconocer la flor hembra puedes mirar detrás de
sus capullos. Si notas un pequeño fruto de calabaza, será hembra.
La recolección suele hacerse durante el otoño. Como
indicador para cosechar el fruto verás que la parte de la calabaza orientada al
suelo se vuelve de color amarillo. Para recoger tus calabazas, corta el tallo,
dejando alrededor de 5 centímetros de separación con el fruto. Una vez que las
tengas contigo, puedes almacenarlas en un sitio fresco y alejado de la humedad.
Consejos para cuidar tu planta de calabaza
- Si has elegido plantarlas en tu jardín, debes proteger tus
calabazas del frío (por ejemplo, colocándole un protector plástico por encima)
y, si lo has hecho en maceteros, mantenlos en el interior durante el frío.
- Escoge un sitio donde les llegue mucho sol (más de cinco
horas diarias). Esto te será más fácil si has escogido sembrar tus calabazas en
macetas que puedas mover fácilmente.
- Riega cada vez que detectes que la tierra se ha secado, ya
que las calabazas necesitan gran cantidad de agua para desarrollarse.
- A medida que los frutos crecen y se acercan al suelo por
su propio peso, coloca debajo un plato dado vuelta para que la humedad no los
afecte.
Para los que tengan ganas de empezar a cultivar su propia
comida, hacer crecer sus flores, tener sus propias plantas medicinales, en
tu porche, en tu jardín o en tu huerto urbano, ¡lo importante es empezar
ya! Pero a menudo no es fácil y toda ayuda es poca. De forma natural, y
casi siempre barata, vamos a poder aportar a nuestras plantas nutrientes extras
que les ayudaran a crecer más sanas y fuertes.
Aquí compartimos una pequeña muestra de fertilizantes
caseros que iremos ampliando poco a poco:
Abono orgánico
Estiércol.
No hay mejor manera de enriquecer el suelo de tu huerta que
con estiércol. Puedes comprarlo en lugares especializados o, mejor aún,
producirlo, si tienes animales como gallinas, cabras y conejos. Las heces de
estos últimos son los que tienen la tasa más alta de nitrógeno y pueden ser
utilizadas directamente en la tierra. Los de otros animales, en general, deben
estar bien tratados antes (compostaje).
Humus
de lombriz.
uno de los mejores abonos que podemos añadir a nuestras
plantas, el humus de lombriz, y lo mejor de todo, totalmente gratuito, sin
necesidad de que gastemos mas que en conseguir las lombrices californianas.
Beneficios del Humus de lombriz.
Aporta gran número de nutrientes a la tierra.
El suelo con Humus airea mejor, de manera que consigue que retenga el agua.
Aumenta la capacidad de germinado de las semillas.
Aumenta la flora microbiana.
Estimula el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Aumenta la producción del cultivo, así como el tamaño de sus frutos.
Previene la aparición de plagas.
Aprovechamos los desperdicios orgánicos de la huerta o de casa, los cuales muchas veces terminaban en la basura, contaminando nuestro medio ambiente y de esta forma, conformaremos de nuevo el circulo de las cosas, devolviendo a la tierra lo que es de la tierra.
Enraizante natural con lentejas.
Vamos a ver cómo podemos hacer que esos esquejes que ponemos
en macetas, semilleros o en botellas de agua, nos enraízan mucho mejor sin
tener que comprar ningún producto químico y sobre todo pudiendo ahorrar dinero
y hacerlo en casa de una forma sencilla y rápida. Cuántas veces hemos oído a nuestros mayores, decir que junto a un esqueje , antes siempre se sembraban una o dos lentejas para que tuviera éxito, pues he aquí la explicación, todo se debe a las auxinas, que son un elemento clave para estimular el crecimiento de las raíces son unas fitohormonas muy interesantes en este aspecto.
Té de plátano.
Sirve para aportar el potasio que necesitan las plantas. hay
muchos cultivos a los que les es interesante este aporte de potasio, como
pueden ser las zanahorias, las habas, etc..
Es muy común también en la época de floración aplicar este
te, que es precisamente cuando mas potasio precisa la planta para sacar la
flor. En riegos, cada 15 días, sera mas que suficiente para no le falte de
nada.
Fertilización con recortes de hierba.
¿El césped no está tan verde como te gustaría? No te
preocupes, puedes usar la hierba recién cortada, que se descompone rápidamente,
para enriquecer el suelo de nutrientes y hacer que tu césped esté más verde que
nunca. Llenar un recipiente de 20 litros con recortes de
césped, o incluso con malas hierbas. Añade agua y deja reposar durante un día o
dos. Diluye mezclando una taza de hierba líquida con 10 tazas de
agua y aplíquela sobre la base de las plantas.
Fertilización con granos de café.
Si te encanta y tomas demasiado café, no tires los posos a
la basura ya que son una excelente fuente de nitrógeno para el suelo,
además de ser rica en antioxidantes. Agregar los granos para su compostaje o
espolvorear directamente sobre el suelo.
Cascaras de Huevos.
Las cáscaras de huevo son un ingrediente interesante para
nuestro jardín. Tienen un doble beneficio, se pueden utilizar como fertilizante o como repelente, en
trozos o triturado. Machacado, rociar el polvo en la base de tus plantas, o en
piezas, creando una especie de anillo en la base de la planta: esta barrera
puede guardarlas de los caracoles y algunas orugas.
Hacer
compost.
El compost es definitivamente uno de los métodos más
sencillos y eficaces para enriquecer el suelo y hacer que tu jardín o huerto
sea mas productivo. Lo que se necesita son restos de comida y todas las
sustancias ricas en nitrógeno, como hierba, hojas o paja. Se puede hacer
compostaje incluso viviendo en la ciudad.
Plantar lavanda.
Aparte de la cantidad de usos que podemos dar a la lavanda
en casa, como perfumes o jabones, su beneficio en la huerta es muy conocido por
el simple hecho de que atrae grandes polinizadores que nos ayudaran a aumentar
la producción de nuestro huerto, polinizando mayor cantidad de flores.
Cenizas de madera.
La ceniza de madera es rica en potasio y en fósforo. Preparar
un fertilizante casero rico en fósforo es muy sencillo, solo tenemos
que recoger la ceniza de la madera quemada y diluirla en agua.
Como hemos visto, puedes hacer mucho para ayudar a crecer
a tus cultivos sin el uso de productos químicos y contaminantes. Una vez
más es la naturaleza quien nos da las soluciones a los problemas.
