Julio es el primer mes del verano y por lo tanto nos encontramos con uno de los más cálidos del año. Este exceso de temperaturas somete a nuestras plantas a un estrés que en ocasiones puede ocasionar hasta su muerte.
Estas temperaturas extremas son más agresivas en los huertos urbanos de terraza o balcón ya que las temperaturas que alcanzan los materiales de construcción, las macetas y jardineras, sumado a una menor humedad ambiente de la ciudad, complica notablemente el correcto desarrollo de las plantas.
Por otra parte también es un mes muy activo en cuanto a producción y muchas de las plantas hortícolas se encuentran en pleno esplendor. Por lo tanto, aunque no debemos bajar la guardia y dejar de plantar… es un período donde casi todos los días podemos recolectar.
Y no bajamos la guardia porque a partir de mediados de agosto se inicia un período de bajadas de temperatura que nos proporcionarán un tramo desde finales de verano a mediados de otoño que podemos calificar como de una segunda primavera.
Las aromáticas de nuestro huerto urbano, lavandas y salvias principalmente, se encuentran al final de sus espectaculares floraciones. Una poda les ayudará a una nueva brotación y con ella una segunda floración no menos intensa en los próximos meses.
Si no tenemos riego localizado, trascurridos unos días del riego a manta, es conveniente remover la capa superficial del terreno para evitar que se pierda agua por transpiración y distanciar así los riegos. El riego a manta no es el mejor sistema de riego por el uso en exceso de agua, pero si no tenemos otra opción, debemos hacer lo posible para ahorra agua.
Mantendremos el huerto urbano libre de malas hierbas para evitar que estas plantas compitan con nuestros cultivos, tanto en agua como en nutrientes. Estas malas hierbas también suelen comportarse como plantas nidario, siendo un refugio óptimo para muchas especies de insectos, ácaros, caracoles y babosas, etc. que proporcionan un potencial riesgo de reinfección.
Verduras y hortalizas en el huerto urbano en julio
Como ya hemos adelantado, nuestro huerto urbano, independientemente de la modalidad que se trate, si hemos llevado un calendario adecuado de plantación, Julio es un mes tranquilo que nos invita a recolectar prácticamente a diario.
Podemos cosechar las primeras cebollas de verano, tomates, berenjenas y pimiento de forma constante, al igual que con los calabacines y pepinos.
Las judías estarán en plena floración y las de plantación más temprana tendrán ya sus vainas para recolección en verde.
Es un momento ideal para la recolección de los ajos, que debemos dejar secar para que se endurezcan y nos aguante más tiempo.
Aun así, seguiremos sembrando y plantando este amplio grupo de hortícolas ya que hasta bien entrado el otoño podemos seguir cosechando sus frutos.
También podemos empezar con las siembras de patatas. Para ello las trocearemos en tres o cuatro trozos procurando que en cada una de ellas contengan de 1 a 3 yemas. Otra opción es plantar enteras aquellas que se han quedado más pequeñas.
Vigilaremos la aparición de posibles plagas como los pulgones, cochinillas y en especial la araña roja ya que las altas temperaturas y humedad relativa baja favorecen su desarrollo
...Y EN EL HEMISFERIO SUR:
Fuentes:
Manos de Tierra
Manos de Tierra
Cocopot
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